România instruiește 20 de specialiști ucraineni în siguranța alimentară

Un număr de 20 de specialiști din Ucraina care lucrează în laboratoarele autorității competente din țara vecină participă, în perioada 2–13 noiembrie, la un program internațional de pregătire organizat în București și Constanța, potrivit Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

Activitățile se desfășoară prin intermediul Institutului de Igienă și Sănătate Publică Veterinară (IISPV) și fac parte din inițiativa internațională ISAMKO, finanțată de Agenția Internațională pentru Energie Atomică (AIEA).

Obiectivele programului

Potrivit ANSVSA, inițiativa urmărește dezvoltarea competențelor tehnice ale specialiștilor ucraineni și consolidarea capacității laboratoarelor din Ucraina de a efectua analize complexe privind siguranța produselor alimentare.

Președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, a participat la evenimentul organizat la sediul IISPV, alături de reprezentanți ai conducerii Agenției Nucleare și pentru Deșeuri Radioactive (ANDR) și ai institutului.

Tehnici avansate de laborator

Pregătirea include atât cursuri teoretice, cât și activități practice axate pe metode moderne de analiză a alimentelor. Printre tehnologiile prezentate se numără cromatografia cuplată cu spectrometria de masă, o metodă analitică performantă utilizată pentru identificarea și măsurarea diferitelor substanțe din probele alimentare.

Participanții sunt instruiți în analiza probelor, validarea metodelor de laborator și aplicarea procedurilor necesare pentru asigurarea calității și fiabilității rezultatelor. Aceste competențe sunt importante pentru identificarea potențialelor riscuri asociate produselor alimentare și pentru fundamentarea măsurilor de protejare a sănătății consumatorilor.

Prin implicarea specialiștilor români și utilizarea infrastructurii IISPV, autoritățile urmăresc să sprijine dezvoltarea capacităților de testare și evaluare a riscurilor din laboratoarele ucrainene.

Cooperare bilaterală în domeniul siguranței alimentare

Reprezentanții ANSVSA subliniază că programul depășește obiectivul unei simple instruiri tehnice, fiind parte a eforturilor de cooperare internațională pentru consolidarea capacităților instituționale ale Ucrainei. Transferul de cunoștințe și schimbul de experiență dintre specialiștii celor două țări contribuie la dezvoltarea unor mecanisme mai eficiente de monitorizare a siguranței alimentelor.

Totodată, autoritatea română evidențiază importanța acestui parteneriat pentru redresarea Ucrainei și creșterea rezilienței regionale în domenii precum sănătatea publică, protecția mediului și siguranța alimentară.

Prin acest program, România își valorifică expertiza și infrastructura de laborator pentru a susține pregătirea profesională a specialiștilor din țara vecină, într-un domeniu cu impact direct asupra protecției consumatorilor.