Nereguli grave în magazine și restaurante: alimente expirate, igienă precară și etichetare deficientă

Controlul efectuat de inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) între 3 și 7 august 2026 a scos la lumină nereguli semnificative în sectorul alimentar din România. Aceste inspecții au fost menite să verifice respectarea normelor de siguranță alimentară, iar constatările au fost alarmante, evidențiind o situație îngrijorătoare în ceea ce privește sănătatea publică.

În cadrul acestor controale, au fost descoperite alimente cu termen de valabilitate expirat, inclusiv carne în condiții inacceptabile de păstrare, pește cu aspect vizibil alterat și legume și fructe deteriorate. De asemenea, inspectorii au relevat prezența alimentelor fără etichete care să asigure trasabilitatea produselor, ridicând îngrijorări legitime privind siguranța consumatorilor.

Un alt aspect care a ieșit în evidență este igiena precară din unele dintre aceste unități. Deficiențele observate la păstrarea temperaturilor pentru produse alimentare esențiale, precum carne și sosuri, au fost acompaniate de impurități în echipamentele frigorifice. Ustensilele folosite erau de multe ori ruginite și uzate, ceea ce sugerează o neglijență îngrijorătoare pentru normele de sănătate publică.

Problemele nu s-au limitat doar la calitatea produselor alimentare, ci și la transparența prețurilor, unde consumatorii au fost taxați în mod diferit de sumele afișate la raft. Această practică denotă lipsa de etică în afaceri și neinformarea adecvată a clienților.

În urma acestor constatări, ANPC a impus măsuri drastice, aplicând 611 amenzi contravenționale care totalizează peste 3 milioane de lei, și 478 de avertismente. De asemenea, au fost suspendate temporar activitatea a 11 operatori economici, iar produsele neconforme, în valoare de peste 114.000 de lei, au fost scoase de la comercializare. Valoarea totală a produselor inspectate a fost de peste 3,8 milioane de lei, subliniind gravitatea neregulilor întâlnite.